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天冷了,要学会忌嘴!建议:少吃生姜和苦瓜,多吃5白,健康迎冬

文章来源:邹八姐美食     时间:2022-10-25 07:18     浏览量:

导语:天冷了,要学会忌嘴!建议:少吃生姜和苦瓜,多吃5白,健康迎冬

转眼间,秋季马上就要过完了,天气变得越来越冷,此时我们要穿得暖和一些,避免受凉生病,该穿就穿,还要在饮食上多注意,别胡乱进补,天冷了要学会忌嘴,懂得什么少吃什么多吃,养好身体顺利进入冬季。

建议:少吃生姜和苦瓜,多吃5白,健康迎冬!生姜多吃容易上火,苦瓜多吃容易伤脾胃,再喜欢吃也要少吃。这5白滋补又润燥,常吃对身体好,能更好地适应深秋和冬季。

二、莲藕——红枣红豆莲藕汤

红豆清洗干净,再浸泡一个晚上,当天做的话至少浸泡五六个小时。

红豆泡好后倒进锅内,再将莲藕处理干净,切成小块倒进锅内,红枣洗净放进锅内。

加适量清水熬煮,煮到红豆开花,再加适量冰糖调味,这道汤就做好了。

三、山药——山药鸡蛋汤

适量山药去皮,清洗之后剁成碎末,嫌麻烦可以用料理机。鸡蛋打进碗里搅散待用。

西红柿洗净,去掉外皮后切成小丁待用。香菇清洗干净,切成薄片或者小丁待用。空碗中倒入淀粉和水搅拌均匀待用。

锅内加少许油,烧热后倒入西红柿翻炒均匀,再加香菇翻炒半分钟。

然后倒入适量清水,煮开后倒入山药碎,煮七八分钟就差不多了。

接着倒入少许淀粉水,调整汤的浓度,再淋入蛋液搅动均匀。

最后加盐、鸡精调味,出锅后放入葱花或者香菜碎就可以食用了。

五、白萝卜——白萝卜牛肉汤

牛肉切成小块,加水浸泡半个小时,泡过后多洗几遍,洗到水不怎么变色为止。

牛肉倒进锅内,加清水、料酒、姜片,大火煮出血沫,用勺子快速撇净。

处理干净后捞出牛肉,倒进砂锅内,再倒入适量开水和两片生姜、葱段,大火煮开。

然后转小火,盖好盖子炖煮一个小时。

时间到后捞出葱段扔掉,再将切好的白萝卜块倒进锅内,继续小火炖煮半个小时。

等时间到后,加食盐调味,出锅后放入葱花即可。

以上五种白色食物滋润降燥,经常吃对身体好,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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