导语：霜降后，吃暖不吃燥！提醒中老年人：常吃“1豆1瓜2薯”，滋补又养胃
霜降过后，意味着秋季快结束了，冬季即将到来，天气变得越来越冷，也越来越干燥了。此时我们要懂得防寒保暖，不要轻易受凉，还要在饮食上多注意，牢牢记住吃暖不吃燥，尤其是中老年人要格外重视，学会忌嘴，别乱吃。
1豆——红豆
红豆是一种滋补强身的好食材，它有健脾胃、补气血等作用，很适合脾胃虚弱的人、气血不足的人，经常吃红豆滋补又养胃，对身体身体有益。
推荐做法：红豆酒酿圆子汤
红豆提前一晚浸泡，泡胀后再煮更容易煮烂，口感也更好，不建议直接煮。
红豆泡好后倒进锅内，加适量清水，小火熬煮到红豆熟透，不要看火的话可以用电饭锅煮。
碗中倒入适量糯米粉，再分次加入温水搅拌，然后揉成光滑的糯米团。
1瓜——南瓜
常见的瓜有很多，但多数瓜都不适合秋冬季了，比如苦瓜，多吃的话容易伤脾胃。霜降后更适合吃南瓜，它具有养胃的作用，不妨常吃。
推荐做法：红枣南瓜银耳汤
干银耳加水浸泡三个小时以上，泡好后摘掉根部，再清洗干净，避免褶皱里藏脏东西。
银耳撕成小朵倒进砂锅，再加适量清水，放入红枣开始煮，煮开后调小火，煮到银耳微微出胶。
然后将南瓜切好倒进锅内，再继续煮一会儿。
煮到南瓜熟透后，加冰糖调味，这道汤就做好了。
2薯——红薯、山药
1、红薯是秋冬季食材，口感好价格便宜，常吃红薯有养胃、助消化等作用。
推荐做法：芝麻红薯饼
红薯去皮洗净，切成薄片，上锅蒸熟。然后压成红薯泥，加适量白糖和糯米粉搅拌。
揉成比较光滑的糯米团，再分成几个剂子，每个剂子搓圆按扁，再裹成芝麻，轻轻按一按，怕芝麻掉落，可以给饼胚上刷点水再裹芝麻。
接着放进锅内煎熟，芝麻红薯饼就做好了。
山药蒸好后去掉外皮，再压成泥状。豆浆倒进锅内，倒入大米、糯米，煮开后转小火继续煮。
煮半个小时后，倒入冰糖、山药泥，煮到冰糖融化后，放入枸杞就可以关火了。煮的过程中要多搅拌，避免糊底。
以上1豆1瓜2薯，滋补养胃，常吃对身体好，中老年朋友快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
