江苏,难道除了洋河梦之蓝,就没其它名酒能拿得出手了吗?
猛地看到这个问题,估计不少酒友会被问住,说实话,江苏作为一个白酒大省,现在面临的局面多少有些尴尬,仿佛一夜之间,沦落到了“无酒可谈”的境地。
要说曾经,江苏的白酒市场,也是“百花齐放”,其中的几款名酒混得比梦之蓝还火,但是现如今,提及的人却变得寥寥无几,曾经红极一时的名酒怎么就被冷落了?
下面带大家认识一下,江苏的这3大“尴尬酒”,看看你认识不!
双沟大曲——被收购的国内名酒!
有人说“但凡50岁以上的江苏人,没有一个没喝过双沟大曲的”,这话虽然有稍许夸张,但不难看出,此酒在老一辈酒友中的影响力。
曾经在第二届白酒评选活动中,它就强势入选了优质白酒第一名,更在后来蝉联了第四届和五届中国名酒的称号,最巅峰的时期,它不光在苏地极受欢迎,更火到了周边省份,年销售额一度突破了15亿,甚至在华中市场,能跟川酒不分上下。
但是仅仅8年不到,它便因为自身经营不善,销量急剧下降,萎缩到销量还不到1亿,最终无奈之下,被洋河收购。
本来还指望着被收购后,能背靠大树缓解自身危机,却没想到,因为大量基酒被洋河使用,导致双沟的产量低迷,甚至一度出现了停产的传言,如今想要再次崛起,恐怕也是有心无力。
分金亭——曾经是酒友心中的金牌白酒!
分金亭原名泗洪特酿,产自江苏泗洪县,此酒也是江苏的老牌名酒,要是按年龄算,现在知道这款酒的应该都是70后。
1994-1997这三年,可以说是它的鼎盛期,连续产销量全国第一,而且是仅靠单瓶销量,便创造了国内白酒第一的神话。
想当时,“三沟一河”也是极为知名的苏酒,但销量加在一起都比不过分金亭,足以看出它的受欢迎程度,难怪会被誉为“酒友心中的金牌白酒”!
但是好景不长,在时代的浪潮来临之际,它没有看到风口,等回过神时,大部分市场份额已经被抢占,如今即便是在江苏当地,也难闻其名了。
两相缘——江苏“二缘”之一!
在江苏本地的酒桌上常常出现“两缘三沟一河”,其中,两相缘就是“二缘”之一。
这款酒是采用高粱、糯米、大米和小麦为原料酿造而成,入口的感觉甘冽舒适,又极其细腻,很适合当地人的口味,再加上走的低端路线,所以曾几何时,在老酒友的心中,它的呼声丝毫不逊于洋河。
但就近年来的发展而言,两相缘要逊色得多,甚至颇有种年轻酒友无人识的感觉,实在是可惜了!
但即便如此,当地的酒友还是成箱往家搬,这主要得益于它的好酒质。
不管是酿酒用的原料,还是12987酿酒工艺,它都严格遵循要求,不敢有丝毫马虎,所以最终的成酒,酱香味浓,口感丰富,就算咽下后,也有饱满悠长的焦甜回味,令人意犹未尽。
也正因如此,它才能成为不少酒友们的“心头爱”。
我国地大物博,好酒更是数不胜数,总有一些可能被忽视,作为爱酒人士,我们能做的就是将真正的好酒分享出来,不至于让“明珠蒙尘”,大家若是也有感觉不错的酒,欢迎交流。