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三伏天,“补钾”很重要!分享5道含钾高的家常菜,常吃有精神

文章来源:邹八姐美食     时间:2022-07-27 08:40     浏览量:

导语:三伏天,“补钾”很重要!分享5道含钾高的家常菜,常吃有精神

钾是人体内必需的营养元素,一旦缺钾的话,会出现肌肉无力、没精神等情况,严重缺钾的话,可能会对生命造成威胁。而三伏天气温高,特别容易出汗流失钾,所以三伏天,“补钾”很重要,别不当回事!

怎么补钾呢?我们每天可以吃一些含钾的食材,及时给体内补充钾元素,避免出现一些不好的情况。

分享5道含钾高的家常菜,常吃有精神!快来看看吧,这5种高钾菜多吃对身体有好处,天天精神饱满。

一、玉米烧排骨

做法:

玉米是高钾食材,搭配排骨味道更香,营养翻倍。玉米切小块待用,排骨段提前浸泡半个小时。

排骨浸泡后清洗几遍,再放入锅中,加水煮出浮沫,撇净后捞出排骨。

三、金针菇虾仁豆腐汤

做法:

大虾剥成虾仁,去掉虾线,虾头洗净待用。金针菇去掉根部,清洗干净待用。豆腐切成小块待用。

锅内加少许油,放入虾头,小火炸出虾油,再倒入适量水熬煮,煮十分钟盛出,捞出虾头不要。

锅内重新加油,烧热后放入葱花爆锅,再倒入西红柿翻炒,炒软后倒入刚煮的汤,放入豆腐块、金针菇。

等煮开后放入虾仁,煮到完全变色后加盐、胡椒粉调味,最后倒入少许淀粉水勾芡,撒点葱花即可出锅。

热锅凉油倒入瘦肉,炒变色后盛出,再倒入蒜末、毛豆翻炒,炒到颜色变深之后加水。

中小火焖一会儿,毛豆熟透时大火将水收干,再倒入瘦肉,加盐、鸡精快速炒几下,这样毛豆炒瘦肉就做好了。

以上5道家常菜,都含钾高,记得伏天多吃,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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