导语：11月7号立冬，记得多吃4样少吃2样，驱寒保暖增营养，顺利入冬
时间过得真快，11月7号立冬，也就是明天，意味着正式进入冬季，天气将会变得更加寒冷干燥，大家要多注意了。在饮食上要及时做出调整，记得多吃4样少吃2样，驱寒保暖增营养，顺利入冬！快来看看具体指什么？
多吃4样
一、多吃饺子
饺子可以做成任意一种馅料，可荤可素，一两种食材搭配，也可以三四种食材搭配，花样多变，具有均衡营养、补充体力、暖身暖胃的作用，入冬后要经常吃。
推荐做法：小白菜肉馅饺子
新鲜小白菜去掉根部，去掉黄叶，清洗干净。然后将小白菜切碎装进碗内，撒少许盐搅拌均匀，腌制十分钟。
五花肉剁成肉末，加姜蓉、葱末、盐、生抽、蚝油、鸡精、鸡蛋，朝着一个方向搅拌均匀。
再加少许花椒水搅拌上劲，肉馅变得有些发白是最好的状态。
接着把腌制好的小白菜挤掉水分，倒进肉馅中，还是朝着一个方向搅拌均匀即可。
最后将饺子包好，开水入锅煮熟，饺子就做好了，捞出来蘸料吃，或者做成酸汤水饺都很美味。
二、多吃杂粮粥
杂粮的种类很多，例如小米、黑米、燕麦、黑豆、红豆、红薯、紫薯、山药等，这类食物比白面白米的营养高，可为身体补充所需的营养，增强免疫力。
用这些杂粮煮粥，具有驱寒暖身暖胃的作用，立冬后要多吃。
推荐做法：红豆黑米薏仁粥
红豆黑米清洗干净，加水浸泡两个小时。薏仁倒进锅内炒一炒，炒出香味后盛出待用。
紫薯去皮洗净，切成小丁待用。花生米加水浸泡两个小时。
都准备好后，将所有食材倒进锅内，加适量清水，盖好盖子熬煮，煮开后转小火。
一直煮到红豆软烂的程度为好，想要节省时间，可以用高压锅。
三、多吃蒸菜
蒸菜营养流失少，还比较清淡，吃后不会上火，而冬季特别干燥，不妨多吃蒸菜。而且蒸菜吃起来很暖，不怕伤脾胃。
推荐做法：蒸小米排骨
排骨剁成小段，清洗两遍，再浸泡半个小时，泡过后把水倒掉，再加面粉抓捏。
面粉变脏后冲洗干净，再加面粉抓捏，反复几次操作，将排骨处理干净。
然后控干水分倒进大碗内，放入姜丝、葱段、盐、生抽、白胡椒粉、蚝油、白糖、淀粉抓拌均匀，腌制一两个小时入味。
小米淘洗后也浸泡两个小时，泡过后控干水分。
等排骨腌制好后，放进小米中裹一下，放进盘内摆好。
最后放入蒸锅大火蒸熟透，出锅后撒些葱花点缀，这道蒸菜就做好了。
四、多吃炖菜
炖菜最适合冬季食用，炖上满满一锅，暖暖的，抵御严寒，身体暖和少生病。
推荐做法：番茄土豆炖牛腩
牛腩切成小块，浸泡半个小时，泡过后清洗几遍，再倒进锅内，加适量清水和少许料酒，煮出浮沫。
浮沫去除后，捞出牛腩控干水分。锅内加少许油，烧热后倒入牛腩，炒一分钟后，放入生抽、老抽、姜片、葱段、八角、香叶、桂皮翻炒均匀。
然后加足量开水，一直炖到牛腩变软。接着去掉葱姜、八角、香叶、桂皮，放入土豆块、番茄块、盐。
继续炖二十分钟，最后再大火收汁，这道菜就做好了。
少吃2样
1、少吃生冷的食物，不然容易伤到脾胃。
2、少吃油炸的食物，小心吃多了上火，如果特别想吃，一定要注意控制食量。
以上4多吃2少吃要牢记，驱寒保暖、增营养，顺利入冬！我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
