导语：孩子开学了，午餐别凑合，常做4道菜，孩子喜欢吃不挑食，身体好
作为学生，首要任务是学习，但前提是要保证身体好，那么作为家长，一定要做好后勤工作，让孩子吃饱穿暖，健健康康。孩子开学了，午餐别凑合，既要吃饱，也要吃好，推荐4道家常菜，孩子喜欢吃不挑食，常吃身体好！这几道菜美味又营养，快给孩子安排上。
一、毛豆炒虾仁肉丁
毛豆、虾仁、猪肉这三种食材都富含蛋白质，营养很高，要多做这道毛豆炒虾仁肉丁给孩子吃，不仅身体好还长得快。
热锅凉油倒入肉丁滑炒，变色后盛出。留底油倒入蒜末爆锅，再倒入毛豆翻炒，炒到颜色变深。
然后加少许水焖一会儿，五分钟后将水收干，再倒入胡萝卜丁、虾仁丁翻炒。
炒到虾仁完全变色后，倒入肉丁、生抽、蚝油，快速翻炒几下就可以出锅了。
制作步骤：
碗中放入两勺白糖、两勺香醋、一勺生抽、少许盐混合均匀待用，另一个碗放入玉米淀粉和清水，搅拌均匀待用。
锅内加油，烧热后打入鸡蛋，煎成两面金黄的荷包蛋。
煎好后盛出，倒入糖醋汁煮热，拿不定味道，可以尝一下，不合适再调整。
然后倒入淀粉水勾薄芡，最后倒入荷包蛋翻拌均匀，这样糖醋鸡蛋就做好了。
以上4道菜做法不难，你学会了吗？不妨做出来给孩子尝尝。如果孩子爱吃请经常做，长得快少生病。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
