广东，作为中国第一经济大省，白酒消费名列前茅，其中大牌名酒所占比重还不小。
但财大气粗的广东人，却常用这3款名气小的“廉价酒”招待贵客，这是为什么呢？
在白酒市场，名气小≠劣质酒。
很多人总把没名气和“杂牌”看待，时常认为名气小就不是好酒。这个观念显然是错误的。
很多品牌酒，因为不善宣传，所以名气不大，但却是名副其实的优级佳酿，品质不仅靠谱，价格还更加实在，消费者可以真正享受到“物美价廉”。
广东人常用来招待贵客的3款“廉价酒”，便是如此。
廉价酒1：飞霞液
作为白酒消费大省，广东省的白酒市场一直都是“海纳百川”，各地名酒都能在此地找到身影。这款产自贵州的“酱酒新贵”，近些年备受广东人本地人的青睐，重要场合时常用它。
虽说名气不够响亮，但来头不小，酿造人是茅台原副厂长李兴发的徒弟，曾传政，对酒质要求十分严格，原料、工艺和飞天看齐，精选高淀粉、高单宁的红缨子高粱为原料，采用大曲坤沙工艺，历经365天的辛勤劳作才出新酒。
新酒酿出，便是长达6年的窖藏，使其酒体更加老熟。而且酒厂紧邻茅台酒厂，位于酱酒核心产区，得天独厚的微生物条件，进一步保障了酱香的正宗。
等到客人全部落座，打开酒瓶，馥郁的酱香喷涌而出，在场所有人都为之陶醉，喝上一口，酒体醇厚，口感细腻，十分顺口，即使不经常喝酒的人，也能常出这款酒，品质不俗，忍不住想要多喝两杯！
廉价酒3：全兴大曲
如今的全兴大曲稍显落寞，作为“老八大名酒”之一，完全没有名酒该有的“气势”，可在上世纪80年代，这款产自四川的浓香酒，可是誉满全国。
时至今日，虽说往日辉煌不再，但“瘦死的骆驼比马大”，全兴大曲凭借高性价比，依旧是不少地方酒桌上的常客，连广东人都对其青睐有加。
它用传统老窖工艺酿造，掐头去尾，精心勾兑。成酒无色透明，晶莹剔透，闻着窖香浓郁，入口绵甜爽口，诸味协调，令人回味无穷。
如果你来过广东，不知道有没有喝过这3款“廉价”的优级佳酿呢?
很多酒友常年征战酒场，但并不懂得如何分辨一瓶酒是不是优级佳酿，今天就分享一个小方法，只需记住两点，便能一眼看出。
一是看原料表。原料表只有谷物和水，优级佳酿都是纯粮酒，纯粮酒的原料表上不会出现“食用香精”、“食用酒精”等字眼。
二是看等级。标有“优级”的纯粮酒，可以放心喝，风味口感俱佳。一级自饮没问题，用来招待客人稍显不周，二级不需要考虑。
如果日常生活中，用来宴请客人，用这个方法，挑选优级佳酿基本不会出错，可要好好记住啊！
