滂沱汗似铄，微靡风如汤！随着天气越来越热，关于三伏天如何喝酒，居然引起了网上将近百万人的讨论。
度数方面：啤酒的酒精度一般在2.8度-5度之间，白酒的酒精度数则要高得多，基本在四五十度，甚至更高。
一个小知识：啤酒瓶上“°P”的单位指的是原麦汁浓度，大于11°P的啤酒，喝起来口感更好，而且味也浓。
价格方面：啤酒一瓶的价格在5-10元，白酒根据酒质、定位不同，在几十、几百元不等。
当二者对比时，可以很明显地看出，不论原料还是工艺，亦或者是酒精度数差异所带来的不同饮酒量，白酒都要完胜啤酒，若从价格方面看，好像啤酒更占优势，但仔细想想，每次和朋友喝啤酒，都是成件买，但白酒，毕竟酒精度数在那摆着，不可能喝下肚太多。
所以综合下来，二者相比，还是白酒更胜一筹！
不过话说回来，不管白酒还是啤酒，作为酒友们的“杯中物”，在三伏天怎么喝才是大家更关心的话题，为了安稳度过一夏，这里笔者建议，不管喝啥，都要牢记“3不喝”原则。
很多人觉得只有大口喝酒才过瘾，尤其在山东地区，喝啤酒对瓶吹，喝白酒用大碗，看似有男子气概，但其实，喝快酒对自身并不好，因为这样喝会导致分解酒精的速度跟不上我们喝酒的速度。
小口慢饮才是正确的饮酒方式，还能让味蕾更好地品出白酒丰富的口感。
不喝“过廉”酒
现在的酒市场，鱼龙混杂，很多劣质酒打着纯粮的幌子出售，让消费者无从分辨。
其实，买酒的时候，大家只要记住一点就够了——不贪小便宜，以往的经验教训告诉我们，过于廉价的酒，品质都好不到哪去。
尤其是传统古法12987大曲坤沙工艺，一年才一个酿造周期，生产出的基酒至少要经过6年以上的窖藏封存，且选用的都是透气性强、密封性好的陶坛。
相当于一瓶酒从投料到出厂，需要历经7年岁月沉淀，光是这些时间成本，就不是那些廉价酒精酒能相提并论的，更何况还有其他的粮食、人工、水电成本。
因此，它一出厂就注定是优级酱香好酒，并且有老酒的底蕴！
开瓶酱香扑鼻、酒体醇厚、略带一丝酸味，细细品味，能感受到高粱发酵后的焦香，还有曲香在舌尖反应，唇齿生香，最关键是饮后不上头，即使喝多了，第二天也不会感觉到头昏昏沉沉的。
好了，今天的分享就到这里了，各位朋友若有其他看法，欢迎大家留言讨论！
