我从接近140斤减到105斤，并且维持住没有反弹，目前在100斤左右徘徊，主要靠的就是饮食上的控制与选择，
我一般不吃外卖，偶尔去外面吃饭，这个在所难免人情往来，大部分都是自己做减肥餐，这个清肠刮油尤其适合大餐一顿后的补救措施。
其实，减肥餐很简单的，比普通做饭要简单的多，大部分以蒸或者煮或者凉拌为主，朋友们不要被减脂餐这么高大上的名词吓到，最简单的食材往往是清肠清油脂的神器，我最喜欢的两个简单的食材，物美价廉，黄瓜和鸡蛋，就可以做出美味的减脂餐，我一周吃上好几次，其实味道真心不错，还能减肥，还在等什么呢，一起做起来吧。话不多说，上干货喽
一、凉拌黄瓜鸡蛋
食材：黄瓜1根，鸡蛋1个
做法：
1.先把鸡蛋煮熟，用水煮或者蒸蛋器都是可以的，煮好后晾几分钟，去壳切成小块块，放入盘中备用。
2.黄瓜不需要去皮，用盐水搓洗干净，然后用清水冲洗掉残余的盐粒，拍一下切小块备用，在几乎所有的减肥餐中，黄瓜都是不需要去皮的，黄瓜皮也是一个宝贝，含有较多的苦味物质，是黄瓜的营养精华。带皮吃黄瓜不仅能充分吸收维生素C，还能促进人体新陈代谢，有效排毒，所以吃黄瓜时清洗干净就好。
3.最关键的来了，开始准备灵魂料汁，用生抽、香醋、蚝油、蒜蓉、小米辣、香油等，最后把料汁倒入黄瓜块和鸡蛋块上，搅拌均匀就可以了。
二、黄瓜鸡蛋豆腐汤
这款黄瓜鸡蛋豆腐汤，低脂低卡高蛋白，味道鲜美，低卡高蛋白，饱腹感抗饿，我一般当晚餐，搭配个玉米。
食材：黄瓜1根，鸡蛋1个，嫩豆腐1小块
做法：
1.先把黄瓜清洗干净，用盐水搓洗，不去皮，切成片，豆腐切成小块备用
2.锅中放入少许油，打入鸡蛋，煎至微黄变色。
3.加入适量白开水，记得一定要是开水，这样汤浓郁鲜美。
4.中火煮一分钟，再放入黄瓜片和豆腐，几分钟后，加入葱花就可以出锅啦，喜欢胡椒的就放点胡椒。
三、减肥小知识：
黄瓜的含水量是最多的，而且它是低热量的食品，含有丰富的矿物质、果胶质和少量的维生素。黄瓜能清理肠道，降低胆固醇，黄瓜中的膳食纤维对于人体肠道内腐败物质的排出有一定的作用，是公认的的减肥利器。另外，黄瓜中含有丰富的维生素e，经常食用黄瓜或者将黄瓜切成片贴在皮肤上能抵抗皮肤老化，减少皱纹的产生，美容养颜。
鸡蛋营养丰富，我每天必吃的，即使在我吃得最少的一个阶段，鸡蛋也是必备的，鸡蛋清中含有丰富的蛋白质，而且是优质的植物蛋白，鸡蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等，可以健脑益智。
我是小溪，喜欢美食瘦身减肥健身，同名公众号：小溪瘦身秘籍，每天晚上9点更新，分享更多小妙招，我们一起变瘦变美吧
