有一个粉丝姐姐给我留言,小溪,我好想减肥,可是没时间运动,平时工作很忙,还要照顾小孩,也不想吃减肥药,自己做减肥餐又觉得很麻烦,不知道怎么才能将减肥?
其实,我从接近140斤减到105斤,并且维持住没有反弹,主要靠的就是饮食上的控制与选择,我一般都点外卖,偶尔去外面吃饭,大部分都是自己做减肥餐,其实,减肥餐很简单的,比普通做饭要简单的多,大部分以蒸或者煮为主,朋友们不要被减脂餐这么高大上的名词吓到,最简单的食材往往是清肠清油脂的神器,我最喜欢的两个简单的食材,黄瓜和鸡蛋,就可以做出美味的减脂餐,话不多说,上干货喽
一、凉拌黄瓜鸡蛋
食材:黄瓜1根,鸡蛋1个
做法:
1.先把鸡蛋煮熟,用水煮或者蒸蛋器都是可以的,煮好后晾几分钟,去壳切成小块块,放入盘中备用。
2.黄瓜不需要去皮,用盐水搓洗干净,然后用清水冲洗掉残余的盐粒,拍一下切小块备用,在几乎所有的减肥餐中,黄瓜都是不需要去皮的,黄瓜皮也是一个宝贝,清洗干净就好。
3.最关键的来了,开始准备灵魂料汁,用生抽、香醋、蚝油、蒜蓉、小米辣、香油等,最后把料汁倒入黄瓜块和鸡蛋块上,搅拌均匀就可以了。
二、黄瓜鸡蛋汤
食材:黄瓜1根,鸡蛋1个,嫩豆腐1小块
做法:
1.先把黄瓜清洗干净,用盐水搓洗,不去皮,切成片,豆腐切成小块备用
2.锅中放入少许油,打入鸡蛋,煎至微黄变色。
3.加入适量白开水,记得一定要是开水,这样汤浓郁鲜美。
4.中火煮一分钟,再放入黄瓜片和豆腐,几分钟后,加入葱花就可以出锅啦,喜欢胡椒的就
这款黄瓜鸡蛋豆腐汤,低脂低卡高蛋白,味道鲜美,低卡高蛋白,饱腹感抗饿,我一般当晚餐,搭配个玉米。
三、减肥小贴士:
黄瓜的含水量是最多的,而且它是低热量的食品,含有丰富的矿物质、果胶质和少量的维生素。黄瓜能清理肠道,降低胆固醇,黄瓜中的膳食纤维对于人体肠道内腐败物质的排出有一定的作用,是公认的的减肥利器。另外,黄瓜中含有丰富的维生素e,经常食用黄瓜或者将黄瓜切成片贴在皮肤上能抵抗皮肤老化,减少皱纹的产生,美容养颜。
鸡蛋营养丰富,我每天必吃的,即使在我吃得最少的一个阶段,鸡蛋也是必备的,鸡蛋清中含有丰富的蛋白质,而且是优质的植物蛋白,鸡蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等,可以健脑益智。
我是小溪,喜欢美食瘦身减肥健身,同名公众号:小溪瘦身秘籍,每天晚上9点更新,分享更多小妙招,我们一起变瘦变美吧