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研究发现:早餐多吃点,更有助于减肥?真的吗?早餐该怎么吃?

文章来源:民福康养生堂     时间:2022-11-21 21:10     浏览量:

饮食和体重有很大关系,现在体重超重的人比较多,对于许多人来说,都会控制饮食,觉得少吃才是王道。比如早餐,很多人就会忽略,也有的人会选择不吃晚餐。

但如果告诉你早餐多吃一点,减肥能轻松点,你相信吗?有研究就比较了在不同进餐时间摄入的不同热量占比,发现了对减肥效果的影响。接下来就向大家介绍下,大家不妨早点看看,尤其是经常不吃早餐的人,不妨多了解。

经常不吃早餐的危害,大家要知道:

首先是对胃不好,长期下去,会增加胃溃疡、胃炎风险,很多人的胃病可能都跟这一习惯有关。

其次,对胆囊健康也不利,长期不吃会增加长胆结石的风险。

另外,对于血管的健康也不利,美国心脏病学会杂志上有研究发现,经常不吃会增加心脑血管死亡风险。对于年轻点的人来说,大脑受到影响,学习能力和工作效率容易下降。

还容易让你长胖,少了一顿,其他两顿很多人吃得就比较多,间隙还可能会吃各种零食。

《细胞》子刊上的一项研究发现:丰盛的早餐有助于带来更好的减肥效果

参与研究的人,一部分吃丰盛的早餐,一部分吃丰盛的晚餐,午餐的热量占比不变,只变早餐和晚餐,前者是45%,后者是20%。

最后他们发现:

在控制总量的情况下,早餐吃得丰盛一点或者晚餐吃得丰盛一点的人,减重效果是相似的,在能量代谢上也没有什么差异。

不过,在自由饮食条件下,早上多吃一点有利于降低饥饿感,帮助减肥的人获得更好的效果。


可能看到这,很多人比较高兴,多吃一点还有助于减肥的方法谁不爱?不过,关于这一研究,有些地方我们也不能忽视:

参试者吃的食物是由研究人员提供的,是一套减肥餐,其中的碳水、蛋白质等营养有不同的占比,是在组成相同的情况下进行的研究。

另外,这个样本人数并不多,只有30个

所以,希望大家要理性看待这一发现,并不是说早上吃得越多越好。

对于有必要减重的人来说,其实没什么捷径,保持健康合理的饮食是很重要的,那么在吃早餐上,要注意什么呢?早餐该怎么吃?吃早餐重要,更重要的是要吃对,看看你每天都吃对了吗?

·吃早餐的时间

你每天都是几点吃?建议大家在7-8点左右吃,不要一觉睡到中午和午饭作为一顿吃。

·食物的选择

建议大家要吃主食,可以选择一碗杂粮粥或者薯类,也可以粗细搭配,在此基础上,蔬菜、蛋类、奶类与水果建议适当吃点。

而有一些食物,很多人常把它们作为早饭吃,但并不建议常吃,多吃不利于身体健康,看看这些有你爱吃经常吃的吗:油条油饼炸鸡等油炸一类、泡面、白粥就咸菜、甜品与饼干等烘焙食品等。

也提醒大家早上不要总吃之前剩的,尤其是鱼和绿叶蔬菜,最好当天吃完。

·量

建议要提供全天的30%的能量。

·吃的方式

两个方式不可取:吃太快、吃太烫

很多人早上预留的早饭时间很短,或者直接在出行路上吃,但吃得太快并不好,不容易消化,也不利于大脑及时接受你吃饱的信号,容易吃太多。而吃得太烫,则对食管健康很不利。所以,建议大家早上不要赖床,睡醒后赖个几分钟即可,预留出充足吃早饭的时间,慢点吃。

所以,并不是吃得越多越好,希望大家要注意以上几点,吃对了,才有益健康,也能让你以一个好状态开始新的一天。另外,大家还可以在早上养成喝水、排便的习惯,有利于养生。

除了早餐,大家也要重视晚餐,对于减肥的人来说,它也是容易被忽视的。建议大家晚餐也不要吃得太迟,不要吃得太少,以免还没睡但自己已经饿了,而很多人一开始忍着不吃,但最后还是会吃夜宵,没必要刻意减少食量,正常吃晚饭,不要吃夜宵。

对于不同的人群,在一日三餐上要注意的地方有不同之处,减肥的人不要忽视蛋白质的补充,要减的是肥肉,并不是肌肉。一些老年人群要注意补充营养,不要顿顿都对付,即使一个人住,也要好好吃饭。年轻人要注意规律,尽量按时吃饭,少吃外卖。

综上所述,研究发现早上多吃点和晚上多吃点减肥的效果相近,不过前者更有利于降低你的食欲,让你获得更好的减重效果。希望大家要重视早餐,但并不是吃得越多越好,以上几点要注意。对于减肥的人来说,除了会吃,也要会运动,二者结合,相辅相成,才会事半功倍,不要急于求成而陷入一些减肥陷阱,更不要自己乱吃一些被部分商家宣传的神乎其神的减肥产品,最后没起到作用,还花了冤枉钱。

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