当前位置:主页 > 健康 > 饮食 >

“白露到,秋燥起”,建议:少吃苦瓜,多吃4样,温和滋补不伤身

文章来源:邹八姐美食     时间:2022-09-06 03:16     浏览量:

导语:“白露到,秋燥起”,建议:少吃苦瓜,多吃4样,温和滋补不伤身

9月7号白露,马上就到秋季的第三个节气了,天气会转凉且变得越发干燥,俗话说“白露到,秋燥起”,天气变化越来越明显,大家要多注意,记得及时增减衣物,多喝水多吃水果,还要在饮食上多调节,才能更好地适应接下来的天气。

饮食建议:少吃苦瓜及一些寒凉的食物,多吃4样,温和滋补不伤身,舒服过秋天!虽然苦瓜有去火的作用,但是苦瓜的寒性很大,吃了之后容易伤脾胃,其它寒凉的食物一个道理,快来看看这4样具体指什么?怎么吃?

一、玉米

玉米是一种粗粮食物,常吃可以起到一定的养胃作用,还能助消化。用玉米煲汤、清炒都是不错的吃法,温和滋补,建议白露后多吃。

分享食谱:玉米粒炒肉末

选择颗粒饱满的玉米,将玉米粒剥下来,最好用新鲜的甜玉米,别直接买现成的玉米粒,口感差很多,营养也较低。

玉米粒冲洗后待用。猪肉剁成肉末待用。葱花切好待用。

锅内加油,烧热后晃动几下润锅,倒入肉末翻炒,炒到变色后加生抽、盐翻炒上色入味。

肉末炒好盛出待用,然后倒入玉米粒翻炒,炒到熟透后倒入肉末,快速翻炒几下,再加少许鸡精,倒入葱花,翻炒均匀即可出锅。

二、南瓜

南瓜是秋季食材,有健胃消食的作用,用它煲粥、煮汤、做面食都很不错,温和滋补,常吃对身体有益,记得白露后多吃些。

分享食谱:芝麻南瓜饼

南瓜去皮去内瓤,冲洗后切成小块,想节省时间切成薄片更好,放入蒸锅大火蒸一会儿,熟透后取出。

加少许白糖按压并搅拌,然后分次加糯米粉,团在一起后揉成光滑的状态。

接着做成一个个南瓜饼,再给表面刷一层水,放进芝麻中裹一下,用手轻轻按压紧实。

放进平底锅小火煎熟,就可以食用了。

分享食谱:黑木耳炒芹菜

黑木耳加水泡一段时间,完全泡发后去掉根部,洗净待用。芹菜洗净切成小段待用。

鸡蛋打进碗里,加一点点盐搅散待用。豆干洗净切片待用。蒜末切好待用。

锅内加水,煮开后倒入黑木耳、芹菜,煮一分钟捞出,过凉待用。

炒锅加油,烧热后倒入蛋液,炒成块盛出。留底油放入蒜末爆锅,再倒入芹菜、黑木耳翻炒。

炒均匀后倒入豆干继续翻炒,芹菜断生后倒入鸡蛋,加盐、生抽快速翻炒均匀即可出锅。

四、百合

百合有润肺、安神、润肠等作用,秋天干燥要适当多吃百合,预防秋燥。百合可以炒、蒸、煮汤,有新鲜百合尽量用新鲜的,口感更好,没有的话用干百合。

以上四种食物营养价值高,白露后记得常吃,温和滋补不伤身,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

评论

www.130629.com ©2018-2022 雄安·容城
最新新闻资讯,热门视频
本站资讯文章自动爬取于网络
如果有冒犯,请发邮件786805664@qq.com,我们将立即删除。