导语：开学了，分享5种早餐，营养又美味，孩子爱吃，比买早餐好多了
孩子们结束了漫长的暑假，迎来了新学期，要开始紧张地学习了，作为家长，要做好后勤工作，特别是要在饮食方面多下功夫，做一些孩子爱吃且有营养的饭菜，让孩子顿顿吃好开心上学。
开学了，分享5种早餐，营养又美味，孩子爱吃，比买早餐好多了！快来看看这几种早餐的做法，学会了天天换着做不重样，孩子喜欢吃对身体好。
一、玉米饼 黑芝麻糊
制作步骤：
新鲜玉米剥好，放进料理机打一下，不用打得很细腻，没有料理机可以手剁。处理好后装进大碗，加适量面粉和水搅拌成糊状。
然后加少许酵母粉搅拌均匀，放进冰箱冷藏发酵一个晚上。
早晨起来，给破壁机里放入黑米、黑芝麻、冰糖、水，盖好盖子点米糊按钮，打成黑芝麻糊。
平底锅加油，调小火放入面糊，用勺子整理形状，一锅放满后盖上锅盖，焖一小会儿翻面。
将两面都煎到金黄即可盛出，这顿早餐就做好了，一边喝一边吃，好吃营养又健康。
二、西红柿丸子汤面
制作步骤：
猪肉切小块放进料理机，打成肉末，加姜蓉、葱末、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋搅拌。
朝一个方向搅拌上劲待用。西红柿洗净切块待用。
锅内加少许油，烧热后倒入西红柿翻炒，翻炒十几秒后加开水。煮开后放入面条，将面条煮熟。
然后用勺子团出小丸子放进锅内，煮熟后加盐等料调味，再撒点葱花即可出锅。
三、鸡蛋饼 豆浆
制作步骤：
黄豆清洗干净倒进破壁机，加适量水点豆浆按钮，打成豆浆。
碗中倒入适量面粉，加少许盐搅拌均匀，再分次加水搅拌成不稠不稀的面糊，然后加少许葱花、五香粉搅拌均匀。
平底锅加油，烧热后倒入适量面粉，摊成薄薄一层，定型后翻面，打一个鸡蛋搅散，在饼上抹匀。
然后撒点黑芝麻，再翻面煎一煎，煎到自己满意的程度后取出即可，可以卷菜，可以直接吃，搭配豆浆很美味，吃着很舒服。
四、紫薯燕麦粥 豆腐饼
制作步骤：
紫薯去皮洗净，切成小块放进锅内，加适量水小火熬煮。老豆腐放进碗中，用手捏碎。
放入胡萝卜碎、葱花、盐、五香粉、鸡精、鸡蛋搅拌均匀，再加少许面粉搅拌。
平底锅加油，烧热后调小火，取一些豆腐馅团成圆形，用手心按扁，放进锅内，依次放进去几个一起煎。
煎到两面金黄即可。另一个锅内待紫薯煮熟后倒入即食燕麦片，煮五分钟，再加少许糖调味，搭配豆腐饼食用。
五、馄饨面
制作步骤：
猪肉切小块放进料理机打成肉糜，装进碗中加入盐、生抽、蚝油、葱末搅拌均匀，再加少许葱姜水搅拌上劲。
取馄饨皮放入馅料包好。锅内加水，煮开后面条煮到八分熟，将馄饨放进去继续煮。
然后放入少许紫菜、盐、生抽，煮到馄饨熟透盛出，还可以烫几片青菜，再放点葱花即可食用。
想要增加营养可以煮一个荷包蛋或者煮个鸡蛋。
以上五种早餐又好吃又好做，不妨收藏起来，早上做早餐没头绪时可以参照一下，让孩子吃好去上学。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
