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中秋送酒怎么挑?牢记这三个技巧:行家看了直呼“讲究”

文章来源:邹八姐美食     时间:2022-08-31 12:28     浏览量:

中秋送酒怎么挑?牢记这三个技巧:行家看了直呼“讲究”!

“好酒不一定贵,关键要买对。”中秋送礼,“酒”一定是必不可少的。

“三查”:查看标签

酒瓶上或者是在酒的包装盒上,一般都会贴有标签,标签里会标明酒的产地、等级等。

先来说产地,无论买什么酒都要找正宗原产地,比如四川的五粮液、泸州老窖,贵州的茅台酒,安徽的古井贡酒、山西的汾酒等等,不论大家喜欢的事浓香型白酒还是酱香型白酒,其都有一定的产地。

等级就更简单了,谁会把自己的优点藏着掖着?有等级认证,那肯定会标出来,从低到高依次为,“一级、二级、优级、特级”。

这时候肯定有人会说:“等级越高的酒价格肯定越贵。”其实不一定,市面上也有很多价格不高品质却很优秀的酒。他们因为缺乏宣传,一直鲜有人知,全靠着本地人和回头客才撑到了今天。

比如君中元私藏酒,很多喜欢酱香型白酒的老饕应该都听过它,超高性价比,吊打同价位的很多产品。

先来说产地,产自酱香型白酒的核心产地,贵州茅台镇,而且它的酒厂就紧挨着茅台厂,与其共享得天独厚的地理环境,优质的酿酒原料。

其次是酿酒师傅。这款酒的酿造人是曾传政,他是茅台原副厂长李兴发门下的弟子,将自己毕生所学和多年经验全都注入了这款酒中,以品质打动了每一位酒客

再来说说酿造技术。和茅台一样,都是选取优质的红缨子高粱为原料,引赤水河河水,采用大曲坤沙工艺,高温制曲,2次投料,历经一年才能酿造而成。

成酒还要在窖藏陈放6年,让酒体自然老熟,同时也让酒的味道更加醇厚细腻,每一个步骤都精工细作,在你打开瓶盖的那一瞬间。你就知道这绝对是好酒!香气高扬,满屋飘香,抿一口,入口细腻,层次丰富,回味无穷!吊打同等价位的酒,那是一点毛病都没有。

你还喝过哪些名气不高但品质不错的酒,欢迎在评论区讨论!

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